ウコンについて話しましょう!この古代のスパイスは、近年多くの注目を集めていますが、それには正当な理由があります。 ウコンにはさまざまなメリットがあると宣伝されています 、炎症から心臓の健康、さらには輝く肌まで、すべてを助けます。ターメリックの汚れを掘り下げたので、これらの超強力なサプリメントとスキンケア製品を毎日の健康ルーチンに追加する最良の方法を学ぶことができます.



ウコンとは?

その見事な黄橙色から「ゴールデン スパイス」と呼ばれるターメリック (ter-mer-ick と発音) は、ショウガ科の一員であり、 ショウガ科 .ショウガと同じように、ターメリックは根茎、つまり地下で育つ多肉質の茎です。






ショウガとターメリックは見た目が似ていて、どちらも多くの料理で愛されている食材ですが、その風味はまったく違います.ターメリックは、ほのかな苦味を伴うわずかにコショウのような土のような味があり、粉末状のものが最も一般的です。ジンジャーは、あなたがすでに知っていて愛しているピリッとしたスパイシーなフレーバーです。






近年、ターメリックはサプリメントとしてもスキンケア成分としても人気を集めています。 クルクミン : ウコンに含まれる化合物で、健康上の利点をもたらします。



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ウコンサプリメントの利点

炎症を軽減します: クルクミンは強力です 抗炎症特性 網膜症や心筋症などの状態に関連する炎症を軽減しながら、関節炎による腫れや痛みを軽減します.


心臓病のリスクを低下させます: ウコンのサプリメント 心臓病のリスクを下げるのに役立ちます 炎症を軽減し、血管の内層を改善する能力を介して.




認知機能を改善します: 調査によると、 クルクミンは脳内のタンパク質を増加させます 記憶と学習の改善に関連しています。これらのタンパク質の減少は、アルツハイマー病やうつ病と関連しています。

タンポポの花のイラスト

気分を改善します: ウコンとウコンのサプリメントは、 うつ病に伴う炎症 .


がんの予防に役立つ可能性: クルクミンは、 癌細胞を殺すのを助ける 、腫瘍内の新しい血管の成長を阻害し、癌の広がりを減らし、おそらく がんの形成を防ぐ .

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ウコンの肌へのメリット

にきびを治療します: ウコンは 抗菌および防腐 にきびや吹き出物を治療するのに役立つだけでなく、その抗炎症特性がにきびによる赤みを落ち着かせます.


肌を落ち着かせる: クルクミンは、次のような皮膚の状態による炎症と戦います 乾癬 またはにきび、刺激による赤みを軽減します。


あなたに輝きを与えます: ウコンには強力な抗酸化物質と抗炎症特性が含まれており、肌の弾力性の改善、しわの減少、全体的な明るい肌に貢献します.

エレン・デジェネレスとポーシャ・デ・ロッシ2017
カモミールの花のイラスト

ウコンのサプリメントを摂取する最良の方法は何ですか?

ウコンのサプリメントを摂取する最良の方法は、実際には好みの問題です.ウコンのカプセルやグミの使いやすさを好む人もいれば、スムージーに混ぜたり、ゴールデンミルクを作るために混ぜたりできる粉末を好む人もいます.


ターメリックに黒胡椒は必要?

ウコンに健康増進の力を与える気の利いた小さな化学物質であるクルクミンは、 血流に容易に吸収されない — これが黒コショウの出番です。黒コショウには、スパイスの風味の原因となる化合物であるピペリンが含まれています。ピペリンはそれ自体で多くの健康上の利点を持っていますが、体がクルクミンを吸収するのにも役立ちます.クルクミンを最大限に活用するために、黒コショウを含むウコンのサプリメントを探してください.


ウコンを牛乳と一緒に飲むことの利点は何ですか?

ウコンは脂溶性です。つまり、脂肪に溶けます。ターメリック サプリメントを摂取するか、ターメリック パウダーを牛乳などの脂肪を多く含む液体と一緒に飲むと、ターメリックがより長く体内にとどまり、より多くの栄養素を吸収するのに役立ちます.


ウコンのサプリメントはどのくらいの頻度で摂取する必要がありますか?

ほとんどの人は毎日ターメリックを摂取できますが、摂取しすぎると副作用を経験する人もいます.ウコンのカプセルや粉末のラベルを読んで、製品を正しく服用していることを確認してください.他のサプリメントと同様に、ウコンがあなたにとって正しい選択であることを確認するために、最初に医師に相談することをお勧めします.

パックが入るところまでスケートします

ウコンの副作用

ウコンの過剰摂取による副作用には、アレルギー反応、胃痛、嘔吐、下痢などがあります。

次の場合はウコンを避けてください。

  • 糖尿病を患っている
  • 鉄分不足です
  • 胆嚢疾患がある
  • 妊娠中または授乳中

グローブチップ

犬はターメリックを食べることができますか?

はい!一般的に、犬は炎症を軽減するためにターメリックを少量摂取することができます. Finn's Hip & Joint Supplement のような犬用ターメリック サプリメントは、犬の全体的な可動性をサポートするのに最適です。詳細については、ガイドをご覧ください。 関節サプリメントが高齢のペットにどのように役立つか .

ゴールデンミルクとは?

ゴールデン ミルク、またはターメリック ミルクは、抗酸化物質が豊富なターメリックと牛乳または植物のミルクを組み合わせた飲み物です。多くの場合、シナモン、ショ​​ウガ、黒コショウなどの他のスーパー スパイスと混ぜて、栄養素と風味をさらに高めます。

ゴールデンミルクの作り方

材料 :

  • お好みの牛乳 3カップ
  • ターメリック 小さじ1 1/2、またはスライスした新鮮なターメリック2インチ
  • 小さじ1/4のすりおろした生姜または1インチの新鮮な生姜、スライス
  • シナモン小さじ1/4またはシナモンスティック1本
  • ココナッツオイル 大さじ1
  • こしょう ひとつまみ
  • 甘味料

指示 :

  1. 牛乳、スパイス、ココナッツ オイル、甘味料を鍋に入れ、中火にかけます。
  2. 泡だて器で混ぜ合わせ、液体が熱くなるが沸騰しないまで加熱します。頻繁にかき混ぜます。
  3. 2つのカップに注ぎ、お楽しみください!

ゴールデンミルクパウダーで味付け

手間をかけずにゴールデン ミルクのメリットを享受したい場合は、ゴールデン ミルク パウダーをお試しください。 Ora OrganicのGolden Milk PowderとGaia HerbのGolden Milkには、どちらも植物由来のエキスが含まれています。さらに、外出先でゴールデンの良さを得るために、毎日のカップパに簡単に混ぜることができます.